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紫菜虾饼的做法,紫菜虾饼怎么做,紫菜虾饼的做法,紫菜虾饼如何煎脆,紫菜虾饼菜品图片,紫菜虾饼打一生肖

来源:好招商食品网 美食制作 陆妞儿  |  2023-01-11
主料:
河虾250g紫菜一片玉米淀粉(面粉)适量鸡蛋一个

辅料:
4根调料食用油适量适量鸡精适量白胡椒粉适量料酒适量

紫菜虾饼的做法步骤

1.准备食材。河虾清洗干净,紫菜剪碎,葱切碎。

2.把准备的食材倒入碗中,打入一个鸡蛋。

3.加少量清水,一勺料酒,适量盐和鸡精,一点白胡椒粉,搅拌均匀。

4.少量多次加玉米淀粉,家里没有面粉了,用的玉米淀粉,用面粉也是一样的。把所有材料搅拌均匀,调成稍微粘稠的糊状。

5.起锅烧油,用勺子舀一勺面糊倒入锅里,摊平。

6.煎至定型后翻面

7.煎至两面金黄就可以出锅了

8.一次一勺,分次把面糊煎完。

9.煎好用吸油纸吸油,再切成小块。又香又酥的紫菜虾饼就做好了,小朋友肯定特别喜欢,好吃又补钙,各位宝妈可以试试。


TAGS:小吃 家常菜 河虾
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