主料:
墨鱼,
一只
辅料:
姜,
少许,
葱,
少许调料
油,
少许,
酱油,
少许,
米酒,
少许,
胡椒粉,
少许姜葱炒墨鱼的做法步骤
1.墨鱼一只。
2.处理好后改刀切条。
3.准备:姜,葱。
4.锅里水烧开,放入姜,米酒,再放墨鱼下去烫半分钟,捞出来沥水。
5.再起锅,放油,下姜丝炒香。
6.放入墨鱼,葱段,调胡椒粉去腥大火翻炒。
7.最后调点酱油提鲜,快速翻炒均匀即可。
8.炒好的墨鱼。
9.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 海鲜 墨鱼
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