主料:
蛏子,
1斤,
秋葵,
10只
辅料:
蒜,
4-5瓣,
小米辣,
1根,
姜,
1块,
香菜,
1根,
葱,
1块调料
酱油,
1勺,
醋,
1勺,
盐,
少许耗油,1勺凉拌秋葵蛏子的做法步骤
1.准备食材,秋葵洗净,蛏子泡水。
2.烧开水,放一勺盐。
3.煮秋葵。
4.煮熟。
5.捞出泡凉白开水。
6.秋葵切段。
7.装盘备用。
8.蛏子凉水下锅,放葱姜花椒大料。
9.煮熟。
10.捞出后晾凉。
11.将蛏子肉扒出,放在秋葵上面。
12.小米辣,葱姜和蒜切末。
13.起锅热油。
14.倒入葱姜蒜末,炸熟后,倒入调料汁,酱油耗油醋和水各一勺。
15.大火收汁。
16.倒入秋葵蛏子上面。
17.再撒一把香菜。
TAGS:
凉菜 家常菜 海鲜 蛏子
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 白味火锅的做法,白味火锅怎么做,白味火锅的做法,白味火锅可以煮什么菜,百味火锅底料,白味火锅底料有哪些
下一篇: 芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法,芹菜墨鱼干萝卜丝煲怎么做,墨鱼干炒萝卜丝做法,墨鱼干炖萝卜,墨鱼干炒红萝卜丝,墨鱼干炒萝卜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7