主料:
韭菜花,
130克,
茭白,
2株,
蛏子,
325克调料
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量韭菜花蛏子炒茭白的做法步骤
1.食材:韭菜花、茭白、蛏子(已清洗焯熟)。
2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3.将茭白剥壳和韭菜花一起清洗清洗捞出。
4.放在案板上韭菜花切成段,茭白切成片。
5.起锅倒油烧热,下入切好的茭白和韭菜花翻炒翻炒至断生。
6.接着,合入蛏子肉翻炒一下。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的酱油。
9.加适量的蚝油。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 韭菜花
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