主料:
淡菜，
600克
辅料:
蒜蓉，
50克，
姜，
3片，
酱油，
50克，
葱适量蒜蓉淡菜的做法步骤
1.葱和蒜头剁末状
2.淡菜洗干净，锅里加水和三片姜一起煮到七成熟外壳微开就捞起来
3.烤盘铺上锡纸，把淡菜独个摆上
4.蒜末葱沫加些酱油
5.把调好的汁倒进淡菜里
6.烤箱预热180度，中层十分钟就可以了
7.丰盛的一餐就搞定啦
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热菜 淡菜
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