主料:
西兰花适量,
萝卜适量,
丸子适量,
酥肉适量,
木耳适量,
粉带适量,
腐竹适量,
葱适量,
姜适量,
香菜适量,
海参适量
辅料:
火锅底料适量,
盐适量,
油适量,
红辣椒适量,
花椒适量丸子时蔬麻辣锅的做法步骤
1.西兰花掰小朵盐水浸泡片刻,洗净备用,萝卜备用。
2.酥肉和丸子备用。
3.木耳冷水泡发。
4.腐竹和粉带冷水浸泡。
5.葱姜,花椒,红辣椒,火锅底料,香菜备用。
6.锅中入油烧热倒入葱姜,红辣椒,花椒翻炒。
7.加入火锅底料炒香。
8.加入开水煮沸。
9.放入木耳,腐竹,粉带煮沸。
10.继续放入丸子和酥肉,萝卜煮沸。
11.所有食材煮熟后,放入西兰花和海参,关火捂一下即可,加盐调味。
12.撒入香菜,美美的享用吧。
13.冷冷的天气,来上一锅,舒服??。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,有啥放啥,美味极了!祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 下饭菜 西兰花
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