主料:
排骨适量,
冬瓜适量,
海带适量
辅料:
葱适量,
姜适量调料
盐适量,
油适量,
料酒适量,
温水适量排骨冬瓜海带汤的做法步骤
1.适量排骨洗净。
2.海带提前浸泡。
3.冬瓜洗净切块。
4.排骨冷水入锅焯水,加姜片料酒去腥。
5.葱姜改刀备用。
6.锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
7.放入姜片和葱段炒香。
8.一次加足温水转入瓦煲中。
9.煮沸后撇去浮沫。
10.放入海带丝。
11.跨入冬瓜块煮沸。
12.转小火慢炖四十分钟。
13.排骨熟后加盐调味。
14.美美的排骨汤就可以享用啦。
15.家常汤品,请您品鉴。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
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汤类 家常菜 排骨
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