主料:
荠菜适量，
鸡蛋适量，
面粉适量
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量，
油适量，
葱适量荠菜鸡蛋饼的做法步骤
1.成品图。
2.荠菜适量，洗干净备用。
3.荠菜水开焯30秒，捞出过凉水。
4.攥出多余水分，切好。
5.适量葱花。
6.食材倒入容器里，打入鸡蛋两个。
7.加入适量盐，胡椒粉，两勺面粉。
8.清水少许，搅拌粘稠糊状。
9.锅里少许油。
10.用勺子把面糊摊好，中小火烙制。
11.烙制一面金黄，翻烙另一面，熟了出锅。
12.成品图。
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主食 家常菜 早餐 荠菜
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