主料:
猪耳适量，
西生菜适量，
酱油适量，
醋适量
辅料:
香油，
少许凉拌猪耳丝的做法步骤
1.熟猪耳半只切丝，西生菜洗净切丝。
2.先把西生菜丝用酱油，醋，香油拌匀。
3.西生菜码在盘底。
4.用拌西生菜剩的酱汁拌一下猪耳丝，然后把猪耳丝码在西生菜上即可。
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