主料:
猪瘦肉，
200g，
云吞皮适量
辅料:
白菜帮适量调料
盐，
10g，
姜粉，
1g，
黑胡椒粉，
1g，
植物油，
20g，
鸡精，
1g，
蚝油适量白菜猪肉云吞的做法步骤
1.猪瘦肉切小片，白菜帮切丁。
2.两个混合在一起剁碎。用绞肉机更方便。
3.将所有调料放入肉馅中，顺时针搅匀。
4.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
5.云吞皮从冰箱拿出解冻几分钟。
6.包成云吞。
TAGS：
面食 其他菜系 猪瘦肉
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