主料:
猪骨,
100克,
西洋菜,
200克,
枸杞,
一小把,
生姜,
适量几片,
葱,
一根,
米酒,
几滴
辅料:
盐适量,
鸡精适量西洋菜骨汤的做法步骤
1.把西洋菜摘好,
2.清洗干净,得洗好几遍哦
3.把骨头焯水后放入砂锅,加水,放入生姜,葱,滴几滴米酒,盖上盖,烧开
4.水开后炖一会,加入西洋菜一起熬,转小火炖一小时
5.快出锅时加点枸杞子
6.香味出来了
7.很美味,如果能炖两小时更美味,那会儿的菜是入口即化的,而且没有青菜的涩味,这也是很多青菜所不能比拟的。
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汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 猪骨
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