主料:
节瓜,
1条细粉丝,1扎虾米,
少许香菇肉酱,1勺
辅料:
酱油,
少许,
蒜蓉,
少许,
葱花,
少许,
油,
少许节瓜粉丝煲的做法步骤
1.备食材:节瓜去皮,细粉丝提前凉水泡1小时,虾米提前泡两小时,葱花,香菇肉酱。
2.切点蒜蓉
3.起油锅先放虾米爆香
4.再放蒜蓉炒香
5.之后放切好条状的节瓜下锅翻炒
6.放一小碗开水
7.再放一勺香菇肉酱,盖上盖子煮两分钟
8.时间到打开盖子翻炒均勻
9.再把粉丝放入锅搅匀
10.调少许酱油膏翻炒均勻大火收汁
11.起锅前放葱花就完成了
12.取一玻璃锅盛出,成品完成了
TAGS:
热菜 家常菜 节瓜
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