主料:
油豆角，
300克，
鸡蛋，
2个
辅料:
花生油，
2勺，
盐，
少许，
蒜末适量油豆角炒鸡蛋的做法步骤
1.油豆角，去掉两头的丝，洗净。
2.斜刀切丝。
3.鸡蛋.蒜末。
4.锅内加水烧开下入油豆角，颜色变绿就可以。
5.焯水放入盘子里。
6.锅内放油烧热，到入鸡蛋液。
7.鸡蛋炒熟，放入油豆角，蒜末。
8.翻炒均匀。
9.放盐调味，搅拌均匀。
10.炒熟。
11.装盘。
12.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 油豆角
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