主料:
金针菇，
150克
辅料:
胡萝卜，
15克，
灯笼椒，
半个，
葱，
1根，
生粉，
2汤匙，
鸡蛋，
3个
配料:
盐，
1/3茶匙，
鲜味生抽，
2茶匙，
黑胡椒粉，
1茶匙金针菇鸡蛋煎饼的做法步骤
1.金针菇去根切段
2.加入灯笼椒、胡萝卜、葱
3.打入三个鸡蛋，加入所有调味料。
4.搅拌均匀后，再混合进生粉制成金针菇鸡蛋糊。
5.煎锅放适量油，用汤匙把蛋糊一勺一勺的舀入煎锅里。
6.煎至两面金黄即可装盘。趁热食用。
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主食 家常菜 儿童 早餐 冬季食谱 其他菜系 金针菇
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