主料:
面条适量
辅料:
圆葱适量,
香菜适量,
黄瓜适量,
胡萝卜适量,
豆芽适量,
蒜适量调料
香油适量,
鸡精适量韩式辣椒酱适量酱油适量,
香醋适量,
白醋适量,
盐适量凉拌担担面的做法步骤
1.准备食材,洗净。
2.将各种调料放入小碗中,调匀备用。
3.洋葱、胡萝卜、黄瓜切丝;生菜切粗丝;香菜切沫。
4.担担面煮熟,备用。
5.豆芽焯水,备用。
6.炒锅加少量油,放入洋葱、胡萝卜翻炒。
7.再放入生菜,炒熟,备用。
8.将所以材料放入捞出的面碗里,加上蒜末。
9.倒入酱汁。
10.拌匀,即可。
11.成品。
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面条 川菜 面条
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