主料:
茭白，
400克，
猪肉适量，
青椒适量，
米椒适量，
淀粉适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量茭白炒肉的做法步骤
1.准备好食材。
2.肉切成片，用淀粉和油抓匀。
3.茭白切成片，青椒斜切成片，米椒切粒。
4.起锅，下肥肉煸出油。
5.下瘦肉炒变色。
6.下辣椒翻炒均匀。
7.猪肉铲至一边。
8.下茭白翻炒断生。
9.茭白和肉翻炒均匀。
10.加盐、鸡精、耗油调味。
11.起锅装盘。
12.开吃了。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 茭白
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