主料:
茭白,
2根,
粉条适量,
青红椒适量
辅料:
玉米油适量,
蒜片适量,
花椒适量,
火锅料适量自制辣椒油适量盐适量,
生抽适量麻椒粉适量茭白炒粉条的做法步骤
1.粉条开水绰八成熟,捞出。
2.茭白切粗丝。
3.开水中绰两滚儿,捞出备用。
4.锅内适量油烧热,蒜片,花椒炒出香味儿。
5.青红椒放入翻炒两下。
6.放入绰好的茭白,粉条,适量开水,适量火锅料,自制辣椒油,翻炒几下。
7.适量盐,生抽,麻椒粉调味。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
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热菜 家常菜 茭白
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