主料:
丝瓜适量,
榨菜适量,
鸡蛋适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量榨菜丝瓜蛋汤的做法步骤
1.榨菜切丝。
2.丝瓜去皮切滚刀块。
3.鸡蛋打在碗中,加盐、料酒打散。
4.锅中放油,下入榨菜丝翻炒。
5.放入丝瓜翻炒,加适量水烧煮。
6.淋入蛋液。
7.放入葱花,加盐调味。
8.盛出。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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