主料:
细面条，500g
辅料:
里脊肉，
1小块，
豆角，
10根，
豆芽，
少许，
蘑菇，
少许，
香菇，
一个，
胡萝卜，
半根，
小青菜，
2颗，
生姜，
少许，
大葱，
一颗调料
盐，
少许，
蚝油，
少许，
料酒，
少许，
淀粉，
少许，
鸡精，
少许，
胡椒粉，
少许西红柿酱，少许花生油，
3勺，
孜然，
1勺豆角炒面的做法步骤
1.准备食材。
2.水开后把面上锅蒸25分钟。
3.面蒸好后用流动的水把面里面的面粉洗干净（多洗几遍）。
4.面洗好后控干水分。
5.再用油把面拌均匀。
6.把面再上锅蒸10分钟，面蒸好后备用。
7.另起锅倒油，把腌制好的肉翻炒至肉变色。
8.倒入姜丝，大葱翻炒均匀。
9.再到入豆角，胡萝卜，香菇，蘑菇翻炒均匀。
10.最后倒入豆芽翻炒至断生，把蒸好的面条倒进去翻炒，里面加盐，生抽，蚝油，西红柿酱，鸡精，胡椒粉，孜然粉，小青菜翻炒均匀即可出锅了。
11.一道劲道好吃的豆角炒面就可以吃了。
TAGS：
面条 家常菜 里脊肉
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