主料:
丝瓜,
一根,
木耳,
8小朵,
胡萝卜,
少许,
白玉菇,
一盒
辅料:
小葱,
2颗,
生姜,
少许调料
盐,
一小勺,
芝麻油,
少许丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤
1.准备食材,丝瓜去皮切滚刀块,胡萝卜切片,生姜切丝,葱切小段。
2.白玉菇用盐水浸泡十分钟。
3.木耳用温水泡开洗干净撕成小朵。
4.热锅倒油爆香生姜,到入丝瓜炒至变软。
5.把胡萝卜倒进去翻炒。
6.到入木耳翻炒均匀。
7.再把白玉菇加进去翻炒均匀。
8.加一碗水煮开。
9.里面加一起盐,香油即可出锅了。
10.菌菇汤成品图。
TAGS:
汤类 家常菜 丝瓜
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