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主料:
杏鲍菇，1个，青椒，2个调料盐适量，蚝油适量

无油杏鲍菇炒青椒的做法步骤

1.杏鲍菇用刨皮刀刨成长片状，青椒切丝。

2.平底锅内不放油下杏鲍菇翻炒。

3.炒软后盖盖子焖2分钟。

4.加入青椒丝，盐炒匀。我还额外加了点蚝油。

5.炒熟出锅即可！

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