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杨枝甘露的做法,杨枝甘露怎么做,杨枝甘露里面都有什么东西,杨枝甘露的做法和材料,杨枝甘露名字的由来,杨枝甘露什么意思

来源:好招商食品网 美食制作 小耿妈妈  |  2023-01-12
主料:
芒果2只西柚半只西米半碗淡奶油200ml椰浆200ml

辅料:
白糖适量

杨枝甘露的做法步骤

1.准备的原料。

2.水烧开加入西米,烧开改小火炖至透明色。

3.捞出过凉水待用。

4.西柚去皮,取出果肉,再小心掰散。

5.芒果贴着果核切开,用刀在切下的果肉上划上井字再用不锈钢汤勺就可以轻松取下果肉。

6.椰浆,牛奶加少许白糖煮开放凉。

7.加入芒果一半的芒果肉搅拌成汁。

8.再在芒果奶油汁中加入煮好的西米拌匀。

9.最后加上剩下的芒果和西柚就可以。

小窍门&温馨提示

1.西柚挑选要手感比较重的,果肉含水分比较多。
2.想要吃冰点的,煮好的椰浆和奶油可以冷藏一下再加其他的食材。


TAGS:甜品 饮品 下午茶 其他菜系 芒果
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