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酸甜藕片的做法,酸甜藕片怎么做,酸甜藕片的做法,酸甜藕片的做法凉拌,凉拌酸甜藕片,酸甜藕片怎么炒

来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-12
主料:
莲藕一节

辅料:
红辣椒适量调料果醋适量适量适量花生油适量

酸甜藕片的做法步骤

1.莲藕去皮洗净浸泡水中。

2.将莲藕切薄片浸泡水中,加几滴白醋防止氧化。

3.白糖和红辣椒备用。

4.锅中加水煮沸放入藕片焯水。

5.炒熟后迅速过凉,藕片才会爽脆哦。

6.辣椒丝放入藕片中,用热油淋入激出香味儿。

7.加盐,糖,果醋搅拌均匀,可提前拌匀腌制一下,口感更入味。

8.盛入盘中即可享用。

9.家常小菜,请您品鉴。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

藕片浸泡水中加几滴白醋,藕片会更美哦!祝您十月好运!


TAGS:凉菜 家常菜 秋季食谱 莲藕
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