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朝鲜拌桔梗的做法,朝鲜拌桔梗怎么做,朝鲜拌桔梗做法,朝鲜拌桔梗酸甜口,朝鲜拌桔梗窍门,朝鲜拌桔梗有点苦怎么办

来源:好招商食品网 美食制作 淇家的小厨房  |  2023-01-12
主料:
桔梗200克

辅料:
苹果适量适量

配料:
白糖适量适量味精适量适量适量虾酱适量适量辣椒粉适量熟白芝麻适量

朝鲜拌桔梗的做法步骤

1.鲜桔梗先用水泡一下

2.将姜、葱、蒜切碎,虾酱剁碎

3.准备好味精、盐、白糖、辣椒面

4.梨 苹果去皮,用搅拌机打成泥状

5.将所有调料放入小盆里,在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀

6.再放一勺熟白芝麻

7.搅拌均匀

8.桔梗沥干水,用盐反复的搓洗,这样是为了去除桔梗的苦味

9.再用清水洗几遍

10.攥干桔梗,放入一个大点儿的容器里

11.倒入拌好的调料

12.戴上一次性手套,用手抓匀拌匀后装盘即可食用

小窍门&温馨提示

桔梗用盐反复的搓洗,这样是为了去除桔梗的苦味

梨和苹果应该用苹果梨,我就用梨和苹果代替了


TAGS:泡酱腌菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 桔梗
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