主料:
益母草,
1小把,
油,
少许
辅料:
鸡蛋,
2枚,
盐,
少许益母草煎蛋的做法步骤
1.新鲜嫩叶的益母草洗净。
2.鸡蛋两枚。
3.把蛋液搅散打匀。
4.益母草切碎后放入蛋液中,加少许食盐。
5.平底锅烧热,抹少许油,倒入蛋液。
6.小火烙至两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
益母草能活血调经,利尿消肿,但需注意的是孕妇禁用。
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