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主料:
乳鸽，1只，益母草，10克

辅料:
红枣，5粒，姜，2片，葱，2根，精盐适量

益母草鸽子汤的做法步骤

1.鸽子准备好，剪块。

2.备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。

3.冷水入锅，快要滚开时去沫。

4.然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。

5.电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了。

6.调味装碗。

小窍门&温馨提示

鸽子不用焯水，冷水入锅去沫即可去腥。

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