主料:
白萝卜,
250g,
鸡蛋,
2个
辅料:
开水适量,
食用油,
1匙调料
食盐,
1.5g,
鸡精,
1g香菜末,小许煎蛋白萝卜汤的做法步骤
1.白萝卜处理干净。
2.打丝。
3.热锅冷油。
4.油热打入鸡蛋。
5.几个人吃就放几个鸡蛋。
6.煎好盛出来。
7.放萝卜丝翻炒。
8.放食盐。
9.炒均匀放开水。
10.放鸡蛋。
11.把萝卜煮熟放鸡精。
12.关火。
13.起锅装盘。
14.切香菜末。
15.撒香菜末即可。
16.成品。
小窍门&温馨提示
一定要放开水,炖出来的汤才是奶白色的。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 白萝卜
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