主料:
面条鱼，半斤
辅料:
鸡蛋，
2个，
淀粉，
2勺，
小葱，
3只调料
食盐，
1勺，
料酒，
1勺，
胡椒粉，
1勺香煎面条鱼的做法步骤
1.买回来的面条鱼，商家捡的比较干净没有其他杂货，水也控的比较干。
2.把面条鱼清洗2便，控干水分待用。
3.小葱切碎.
4.将面条鱼，小葱，加入打好的蛋液中.
5.倒入点香油，开火开始煎蛋饼.
6.慢火，反面将两面煎熟即可。鲜味儿已经出来啦??
7.软嫩，鲜滑，可口可口，老少皆宜??
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热菜 家常菜 鸡蛋
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