主料:
白条鱼适量
辅料:
盐适量,
面粉,
适量(或者淀粉),
鸡蛋,
1个椒盐白条鱼的做法步骤
1.自己动手在水库钓的新鲜白条鱼,还不少呢
2.处理干净,用适量盐,生抽,葱姜蒜腌制15分钟
3.倒少量面粉或者淀粉在碗里,加鸡蛋一个,适量水搅拌的稍微稀一点,把白条鱼放在里面裹上包衣,然后放进油锅炸。
TAGS:
小吃 家常菜 白条鱼
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