主料:
鳕鱼，
一块，
剩米饭，
1碗，
鸡蛋，
3个，
面粉，
60g
辅料:
蒜瓣，
2个，
小香葱适量
配料:
盐，
2茶匙，
白胡椒，
1茶匙，
鸡精，
半茶匙，
香油，
半茶匙米香鳕鱼饼的做法步骤
1.备好食材。
2.鳕鱼切块，鸡蛋打散，小香葱，蒜切碎。
3.鳕鱼用盐半茶匙，料酒腌下。
4.鳕鱼在锅中捣成泥。
5.在一个盆里倒入剩米饭，面粉，鸡蛋，小香葱，蒜末加入盐2茶匙，白胡椒1茶匙，鸡精1半茶匙搅拌均匀，加入鳕鱼泥，再加入香油，往一个方向搅拌上劲。
6.用手拍成一个圆饼，放入锅中煎制。
7.煎到两面呈金黄色。
8.就好了。
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主食 家常菜 朋友聚餐 午餐 鳕鱼
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