主料:
鱼泡适量黄皮椒,1个朝天椒,
3个,
姜适量,
大蒜适量
辅料:
盐适量,
油适量,
料酒适量,
豆瓣酱适量,
鸡精适量辣炒鱼泡的做法步骤
1.黄皮椒一个,朝天椒三个,大蒜三瓣,姜一小块。
2.新鲜的鱼泡。
3.黄皮椒切块,姜切丝,朝天椒切小段,大蒜切片。
4.鱼泡洗好用牙签扎破。
5.热锅后放适量油,把辣椒,大蒜,姜一起炒香。
6.放入鱼泡大火炒。
7.加入一勺子豆瓣酱。
8.加入黄皮椒。
9.加入适量的盐。
10.加入适量料酒爆炒。
11.最后加鸡精调味。
12.美味的鱼泡出锅啦!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼泡
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