主料:
猪肉糜，
100克，
桑叶，
1把，
面团，
50克
辅料:
食盐，
0.3克，
生抽，
5克，
花生油，
10克，
鸡精，
0.5克，
花椒粉，
小许，
姜，
3克，
葱白，
10克千层桑叶肉饼的做法步骤
1.肉糜备好。
2.葱姜剁成细末，放肉糜中。
3.肉糜中放食盐，生抽，鸡精，花椒粉，搅拌均匀。
4.嫩桑叶洗净。
5.锅烧热水。
6.水开放桑叶，开锅即可。
7.过冷水，撰干水分。
8.桑叶切末，放肉糜中搅拌均匀。
9.面团醒发好。
10.擀成饼。
11.放上馅料，抹匀。
12.切块，中间不切断，折叠起来。
13.我折叠了15层。
14.折叠好，压轻一些。
15.不粘锅烧底油。
16.油热放肉饼。
17.一面金黄翻面，两面金黄盖盖子，焖几分钟。
18.取出来，切开。
19.摆盘。
20.开动啦。
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主食 家常菜 早餐 饼 猪肉糜
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