主料:
豌豆苗，
180克，
火腿肠，
120克，
蒜头，
2瓣
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许火腿肠炒豆苗的做法步骤
1.豆苗洗净沥干水备用。
2.火腿肠切薄片备用。
3.蒜头切碎备用。
4.锅中加入油，大火烧热，下入火腿肠煸炒。
5.火腿肠表面微焦时下入蒜末煸出香味。
6.倒入豆苗不停翻炒。
7.炒至豆苗变软，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
8.出锅装盘即可上桌享用。
9.清淡可口。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豌豆苗
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