主料:
虾仁适量，
猪肉馅适量，
馄饨皮适量
辅料:
苋菜适量，
小葱适量调料
盐适量，
油适量，
酱油适量，
醋适量，
五香粉适量，
姜粉适量，
辣椒粉适量苋菜虾肉馄饨的做法步骤
1.虾仁处理干净，猪肉绞成肉馅备用。
2.苋菜去除茎部只留叶子。
3.将苋菜入锅中焯水，捞出过凉沥干水分。
4.把虾仁剁碎放入肉馅中，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油调味。
5.把苋菜切碎末。
6.放入鲜肉馅中一个方向搅拌均匀备用。
7.馄饨皮选薄一点口感好。
8.馄饨皮上放入适量馅儿包起来。
9.依次包好放入保鲜盒中。
10.锅中入水煮沸，放入馄饨煮熟捞出。
11.加入葱花和辣椒粉，用热油淋入。
12.加醋，酱油，盐调味即可。
13.食用前搅拌均匀就可以享用啦。
小窍门&温馨提示
依次吃不完了冰箱冷冻保存哦！荤素搭配，营养又美味！
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小吃 面食 馄饨 其他菜系 虾仁
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