主料:
小麦面粉,180克牛奶,
180克,
野葱,
70克
辅料:
食用油适量,
盐,
4克,
鸡蛋,
1个,
鸡精,
2克野葱饼的做法步骤
1.准备所需
主料
。(野葱洗净备用)
2.面粉里放入牛奶,鸡蛋。
3.再放入盐,鸡精。
4.用手动打蛋器搅拌成均匀的面糊。
5.野葱切末,放入面糊里继续搅拌均匀。
6.锅中放入少许食用油。
7.油温高放入少许面糊。
8.一面煎至金黄换另外一面,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。
小窍门&温馨提示
面糊一次不要多放,宁愿多煎几次,薄薄的野葱饼更香更好吃。
TAGS:
主食 面食 家常菜 饼 牛奶
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