主料:
土豆，
1个，
野葱，
50g
辅料:
肉丝，
80g，
食用油，
半匙调料
食盐，
2g，
生抽，
5g，
陈醋，
5g，
鸡精，
1g野葱炒土豆丝的做法步骤
1.土豆洗净去皮打丝，洗去淀粉，沥干水分。
2.野葱洗净切段，茎叶分开。
3.取肉丝。
4.热锅冷油。
5.油热放肉丝翻炒。
6.肉丝断生放野葱白。
7.炒均匀放土豆丝。
8.翻炒的过程放食盐和生抽。
9.翻炒至土豆丝断生。
10.放陈醋。
11.炒约1分钟放鸡精。
12.炒均匀放野葱叶。
13.翻炒均匀即可。
14.成品。
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热菜 家常菜 土豆
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