主料:
快菜，
1棵，
木耳，
一小把
辅料:
蒜片适量调料
油适量，
盐适量，
生抽适量木耳炒快菜的做法步骤
1.新鲜的快菜一棵，洗净，切成片状，将叶柄与叶子分开。
2.木耳提前用水泡发，洗净，切成小块。
3.切点蒜片。
4.炒锅里放油，今天做面臊子炸了些料油，挺香的，煸出香味。
5.先下入木耳和快菜的叶柄，快速翻炒。
6.炒成这样，下盐，生抽，翻炒至7成熟。
7.放入叶子，继续翻炒至叶子变色，关火盛盘。
8.这是成品。
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素菜 家常菜 快菜
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