主料:
有机菜花，
500克，
老干妈辣酱，
50克
辅料:
精盐，
5克，
小香葱适量，
色拉油适量豆豉干锅菜花的做法步骤
1.准备所需食材
2.菜花剪成小朵清洗干净
3.砂锅中放入清水，放入一滴油，烧开
4.把菜花放入焯烫片刻
5.捞出过冷水
6.香葱取叶切成碎
7.砂锅中放入适量色拉油
8.放入老干妈辣酱炒均匀
9.倒入菜花，加入精盐，翻炒均匀
10.出锅撒香葱碎即可
小窍门&温馨提示
小贴士：
1、有机菜花很鲜嫩，焯烫片刻即可
2、老干妈辣酱可根据个人口味增减
3、砂锅做菜有余温，省火，要注意火候的把握
TAGS：
热菜 家常菜 产妇 午餐 晚餐 学生 有机菜花
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