主料:
米饭，
150克寿司海苔，1个寿司大根，1条鲅鱼条，1条天妇罗炸翠花，1勺球生菜，
1块，
牛油果，
0.5个，
胡萝卜，
1段
辅料:
白醋，
20ml，
白糖，
1勺，
盐，
0.5勺鳄梨寿司的做法步骤
1.用保鲜膜包住，竹帘定型
2.米饭跟寿司醋拌在一起。寿司醋可以买现成的，我是自己做的
3.海苔上铺上米饭，记得海苔的光面朝下
4.盖上保鲜膜
5.反过来
6.放上胡萝卜丝，鲅鱼条，生菜
7.大根
8.放上天妇罗炸翠花，
9.卷起来。店里面会加一些千岛酱沙拉酱之类的，我觉得热量太高就没加
10.把牛油果切成片放上去
11.用保鲜膜包住，竹帘定型
12.定型完切好，记得带着保鲜膜切，因为后面还要定型一次
13.切完之后用保鲜膜包一下准备二次定型
14.二次定型
15.揭了保鲜膜摆盘就好了，我上面撒了一下天妇罗炸翠花
16.成品
17.成品
小窍门&温馨提示
想要寿司好看就要定型成方形，而且要定型两次
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小吃 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱 米饭
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