主料:
糯米，
50克，
南瓜花，
5朵，
猪瘦肉，
30克
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
鸡精适量，
鲜抽适量，
淀粉适量南瓜花糯米粥的做法步骤
1.准备食才
糯米洗净，浸泡一个钟头.
猪瘦肉洗净切碎，用盐，料酒，淀粉搅拌好入味。
2.南瓜花用清水漂净。
3.把碎肉嵌进南瓜花里待用。
4.取砂锅，放适量清水，放下糯米大火煮开，小火煮40分钟.
5.放适量植物油
6.放下南瓜花，中小火煮6分钟，闷2分钟.
7.放适量盐，鸡精。
8.放点鲜抽即可。
小窍门&温馨提示
1.边煮边搅拌，防止粘锅底。
2.南瓜花是发物之一，服用中药期间不宜食用。
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粥 其他菜系 糯米
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