主料:
杏，
1000g
辅料:
盐适量杏干的做法步骤
1.准备杏子
2.去杏核
3.杏肉可放淡盐水中浸一下，沥干水分。
4.摆在干果机上
5.注意杏肉的间隙不要太小
6.设置干果机温度63度，时间约22小时
7.完成
8.杏肉的体积缩小好多
9.有韧性又不太干，口感正合适。
小窍门&温馨提示
杏子选用味甜、肉厚、离核、水分少的较宜，根据自己的口感设置温度和时间
TAGS：
小吃 下午茶 零食 其他菜系 杏
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