主料:
菱角适量
辅料:
杭椒适量,
猪肉适量
配料:
盐适量,
生抽适量,
鸡精适量,
料酒适量,
橄榄油适量菱角炒肉的做法步骤
1.新鲜的菱角
2.剥开皮,这个过程比较耗时
3.杭椒切段,猪肉切片
4.倒入橄榄油,加热油,下猪肉炒至变白
5.再倒入菱角肉炒至半熟,加入盐,料酒,生抽,鸡精,杭椒段继续炒至入味
6.炒好了
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