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来源:好招商食品网 美食制作 朝族媳妇辣白菜  |  2023-01-12
主料:
排骨1kg大葱2块洋葱半个香叶适量花椒粒适量2片清酒1勺5瓣桂皮1块

辅料:
辣椒面4勺蒜末2勺1.5勺酱油3勺适量适量黑橄榄适量马苏里拉1袋芝麻适量胡椒粉适量

韩式芝士排骨的做法步骤

1.准备好所有的食材

2.准备好所有的食材

3.准备好所有的食材

4.排骨在冷水中浸泡1个小时

5.切黑橄榄片

6.加入食材中所有材料,煮排骨

7.煮40分钟到1个小时

8.把所有酱料食材放在碗中搅拌均匀

9. 煮好的排骨捞出

10.切排骨

11.切好排骨放入炒锅内

12.放入制作好的酱料

13.再放入煮排骨的高汤

14.炖至收汤

15.在煎盘上放上足量的芝士和黑橄榄片

16.再把炖好的排骨放上

17.在排骨上撒芝麻

18.开火

19.把芝士溶化

20.准备一碗米饭和紫菜碎

21. 倒入适量的香油

22.做成饭团配着一起吃吧!

23.开吃啦

小窍门&温馨提示

1、排骨尽量用整个的煮,煮熟以后切味道更好!
2、用酱炖排骨时,一定要用高汤,用水的味道差别很大!
3、视频的芝士用的有点少,建议再可以多放些!


TAGS:热菜 韩国料理 午餐 晚餐 学生 排骨
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