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红咖喱烩大明虾的做法,红咖喱烩大明虾怎么做,大明虾红烧,大明虾蒜蓉,大明虾沙拉,焗烤大明虾

来源:好招商食品网 美食制作 hicook  |  2023-01-12
主料:
大虾6只柠檬也4片泰国紫苏叶20克大蒜10克香菜20克洋葱20克青椒1/4红椒1/4

辅料:
椰浆半罐黄油20克花生酱7克红咖喱酱15克番茄沙司10克冰花酸梅酱10克10克鸡粉2克

红咖喱烩大明虾的做法步骤

1.香料切碎: 大蒜 香菜 洋葱切碎 两片柠檬叶切碎

2.黄油起锅 炒香香料 加入150克水 加入调料 小火熬开 过滤掉料渣

3.配料处理:青红椒 洋葱切丝 柠檬叶切丝

4.大虾背开 去虾线 加1克盐 15克蛋液 15克淀粉 抓匀 放入油锅炸熟沥干

5.咖喱汁入锅,下入配料

主料

,煮至浓稠装盘即可。

小窍门&温馨提示

1、在尾部第二节处挑出虾线。
2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉,做给小朋友吃适当减量。


TAGS:热菜 西餐 大虾
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