主料:
秋月梨，3个
辅料:
白凉粉，30g调料
糖桂花适量，
干桂花适量秋梨冻的做法步骤
1.取自当季秋月梨。
2.洗净。
3.削皮。
4.切小块。
5.切好的秋月梨放入料理机中，榨汁。
6.倒入过滤网中，过筛一遍。
7.开火倒入250g梨汁小火烧开。
8.倒入白凉粉。
9.倒入糖桂花。
10.搅拌至白凉粉溶解后关火。
11.倒入模具中晾凉至凝固（也可待降温后放入冰箱冷藏至凝固）。
12.待其凝固定型后取出脱模，洒适量干桂花摆盘。
13.可以享用午后甜点小食啦。
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甜品 下午茶 秋季食谱 其他菜系 糖桂花
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