主料:
白菜芯,
100g,
紫甘蓝,
80g,
驴肉适量
辅料:
腊八蒜,
几个调料
食盐,
半克腊八醋,小许白菜甘蓝拌驴肉的做法步骤
1.取白菜芯切丝。
2.紫甘蓝切丝。
3.放一起。
4.取腊八蒜。
5.切片。
6.取驴排骨。
7.撕成粗丝,所有食材放一起。
8.放食盐和腊八醋。
9.拌匀。
10.装盘。
11.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 白菜芯
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