主料:
番茄，
100g，
鱿鱼，
1条，
洋葱，
20g，
胡萝卜，
30g，
香菇，
30g，
青椒，
20g，
豌豆，
30g，
玉米粒，
30g
辅料:
橄榄油适量，
盐适量，
白糖适量，
黑胡椒粉适量，
大蒜适量鱿鱼披萨的做法步骤
1.鱿鱼去皮洗干净。
2.番茄、洋葱、胡萝卜、青椒、香菇洗干净。
3.鱿鱼切圈。
4.番茄切碎。
5.洋葱、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。
6.起油锅，鱿鱼入锅过油后盛出。
7.再起油锅，部分洋葱、胡萝卜、香菇入锅过油。
8.青椒入锅过油后盛出备用。
9.再起油锅，洋葱入锅炒。
10.番茄入锅炒。
11.加白糖炒、盐、黑胡椒粉炒，炒均匀盛出备用。
12.过油后的鱿鱼切成丁备用。
13.醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔。
14.涂上披萨酱。
15.撒上胡萝、 香菇、青椒、鱿鱼。
16.将披萨盘放在烤网上，入烤箱下层，上下加热，200度左右烘培，7分钟后将烤盘取出，加些沙拉酱，再加烤盘放至烤箱中层，约10分钟烘培。
17.烘培好的披萨，切块享用。
小窍门&温馨提示
1、食材提前过油，可以避免烘培时出汤。
2、配料搭配依据个人偏爱。
3、烘培温度及时间依据自家烤箱而定。
TAGS：
烘焙 下午茶 快餐 其他菜系 番茄
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