主料:
西红柿,
50g,
鸡蛋,
1个,
韭菜,
2颗
辅料:
盐,
2g,
水淀粉,
5g,
香油,
1勺番茄紫菜蛋花汤的做法步骤
1.食材备好。
2.西红柿去皮切碎。
3.紫菜撕成碎片,韭菜切成小颗粒。
4.锅中水烧开放入西红柿稍煮片刻。
5.西红柿煮软放入紫菜。
6.加入适量盐。
7.小火煮开放入韭菜。
8.蛋液搅散。
9.菜汤用水淀粉勾芡一下烧开。
10.关火后淋入蛋液迅速搅匀。
11.最后加点香油。
12.好喝的紫菜蛋花汤做好了。
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