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鲜嫩清烤平鱼的做法,鲜嫩清烤平鱼怎么做,烤平鱼图片,烧烤平鱼图片大全,烤平鱼的做法,干烧鲳鱼视频

来源:好招商食品网 美食制作 wenny_月月  |  2023-01-12
主料:
平鱼100克香菇30克生姜10克生菜3克鸡精2克酱油5克

辅料:
虾米10克玉米粒5克5克1克3克料酒7克

鲜嫩清烤平鱼的做法步骤

1.把冰冻的平鱼解冻后备用。

2.香菇干冷水浸泡5分钟即可。

3.虾米冷水快速冲洗一遍。

4.把解冻后的平鱼放在烤盘上。撒上香菇干,虾米,玉米粒配料。表面加入盐、鸡精、辣椒调味。表面加入料酒、酱油、生姜等去腥。

5.烤箱预热8分钟,120°。

6.预热完成开烤

7.把调味好的平鱼放入预热完成的烤箱中。

8.烤箱设置150°,15分钟,启动。

9.时间到即可完成。

小窍门&温馨提示

月月小贴士:
1,去腥的调味料可以多放点,鲜味更浓郁。
2,若不喜欢葱和生姜的亲,可以先用生姜和葱的水过一遍平鱼后再烤,同样能起到去腥的作用。


TAGS:热菜 家常菜 烤箱菜 老人 午餐 平鱼
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