主料:
金针菇，
400克，
干贝，
30克调料
葱末适量，
干辣椒，
3个，
蒸鱼豉油适量，
姜末适量，
蒜末适量干贝蒸金针菇的做法步骤
1.食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝提前泡发）
2.葱姜蒜分别切末，干辣椒剪成圈。
3.金针菇去根。
4.洗净沥干，码放在盘子里。
5.锅里放少许食用油，把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。
6.放入干贝，加入蒸鱼豉油拌匀。
7.炒好的调料铺在金针菇上。
8.水开上锅蒸8-10分钟。
9.成品！
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